photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos activités principales : - Production et valorisation de préparations culinaires dans le respect des règles d'hygiène : cuisiner et préparer les plats, évaluer la qualité des produits de base, assurer la finition et la présentation des préparations culinaires, les vérifier et proposer de nouvelles recettes ; - Préparation des repas, leur conditionnement, leur stockage et leur distribution dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective ; - Préparation de buffets ; - Organisation de repas thématiques ; - Entretien et hygiène des locaux et des matériels ; - Exécution des procédures et des autocontrôles déjà établis dans le cadre de la méthode HACCP ; - Réception, contrôle quantitatif et qualitatif des matières premières ; - Élaboration des menus. Votre environnement professionnel : Activités du service Restauration collective et gastronomique, bar, hôtellerie ; Conception des prestations particulières(pots de départ, cérémonies, buffets officiels). Composition et effectifs du service Effectif 6 personnels (5 militaires et 2 civils) 1 directrice, 1 directeur adjoint, 2 serveuses en salle, 2 cuisiniers Liaisons hiérarchiques Directeur du cercle mixte Le[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Emploi Social - Services à la personne

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le service d'accompagnement à la vie sociale APAJH Isère recruteun poste d'ANIMATEUR DE VIE PARTAGEE, FACILITATEUR DES LIENS COLLECTIFS pour un habitat inclusif. CDI - TEMPS PLEIN - Poste à pourvoir début octobre 2025 Cet habitat inclusif s'inscrit dans le cadre d'un projet innovant en partenariat avec le CCAS de la ville de Meylan. Il prend place dans un programme de construction immobilière de grande ampleur sur la ville de Meylan et va permettre la mise à disposition de logements sociaux à des personnes souhaitant partager un projet de vie sociale tout un ayant un logement indépendant. L'innovation de ce projet mixte, s'adressant à deux types de publics : personnes en situation de handicap psychique et/ou TSA et aux personnes âgées autonomes de plus de 65 ans, réside dans l'accompagnement des personnes dans la co-construction du vivre ensemble, à la fois au sein et en dehors du lieu. Vos missions principales - Favoriser la co-construction et le maintien du lien social entre les habitants, en encourageant l'entraide, la solidarité et les initiatives collectives. - Favoriser les échanges, la convivialité et la cohésion entre les habitants. - Accompagner les habitants[...]

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